Công Thức Nấu Sữa Hạt Đơn Giản Tại Nhà Cho Người Mới Bắt Đầu

Sữa hạt là một trong những thức uống bổ dưỡng và ngon miệng, ngày càng được nhiều người yêu thích. Vì nó chỉ cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn cải thiện sức khỏe. Nếu bạn là người mới bắt đầu và muốn tìm hiểu về ” công thức nấu sữa hạt ” thì bài viết này Sữa Hạt Nhiên sẽ hướng dẫn bạn từng bước để có được những ly sữa hạt thơm ngon ngay tại nhà.

sữa hạt dinh dưỡng
sua-hat-dinh-duong

Tại Sao Nên Nấu Sữa Hạt Tại Nhà?

Nấu sữa hạt tại nhà mang lại rất nhiều lợi ích:

  • Kiểm soát nguồn nguyên liệu: Bạn có thể lựa chọn các loại hạt tươi ngon, không hóa chất để nấu sữa
  • Tiết kiệm chi phí: So với việc mua sữa hạt đóng chai, tự làm sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều
  • Dễ dàng điều chỉnh hương vị: Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt, độ béo theo sở thích của mình và người thân

Nguyên Liệu Cơ Bản Cần Chuẩn Bị

Để thực hiện công thức nấu sữa hạt đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:

  • Hạt dinh dưỡng bạn yêu thích và muốn nấu ( Ví dụ : Hạt điều, hạt óc chó hoặc hạt macca… )
  • Nước lọc
  • Mật ong hoặc đường ( có thể là đường thốt nốt, đường phèn hoặc đường mía… )
  • Một chút muối hồng
  • Các loại hương hiệu và nguyên liệu khác như sữa dừa, chà là sấy hoặc hương vani để gia tăng thêm hương vị cho sữa

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Ngâm hạt

Ngâm hạt trong nước khoảng 4-8 tiếng để hạt mềm và dễ xay hơn. Nhưng ngâm qua đêm là cách tuyệt vời nhất để tiết kiệm thời gian và tăng độ ngon của hạt.

Bước 2: Rửa và xay nhuyễn

Sau khi ngâm, bạn rửa sạch hạt lại một lần. Cho hạt vào máy xay sinh tố cùng nước lọc theo tỉ lệ thích hợp, xay cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn. Nếu bạn muốn sữa mịn hơn, có thể xay thêm một lần nữa.

Bước 3: Lọc sữa

Dùng một chiếc túi lọc sạch hoặc rây để lọc hỗn hợp vừa xay. Ép thật chặt để thu được nhiều sữa nhất có thể. Phần bã hạt còn lại có thể dùng để đắp mặt nạ, làm bánh hoặc làm phân bón hữu cơ cho cây cũng rất tốt.

Bước 4: Nấu sữa

Cho hỗn hợp sữa vừa lọc vào nồi và đun nóng ở nhiệt độ phù hợp. Đồng thời thêm một chút muối và mật ong hoặc đường để gia tăng thêm hương vị. Lưu ý khi nấu đừng để lửa quá lớn tránh làm sữa sôi bùng lên và khi khuấy sữa chỉ nên khuấy một chiều đến sôi li ti là có thể tắt bếp.

Bước 5: Bảo quản

Sau khi nấu xong, bạn hãy để sữa nguội và cho vào chai thủy tinh hoặc hộp đựng. Sữa hạt có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Trước khi sử dụng, hãy lắc đều để sữa hòa tan tốt hơn.

Kết luận 

Với công thức nấu sữa hạt đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho mình những ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử đặt ngay set sữa hạt 7 Ngày Trọn Vị của Sữa Hạt Nhiên để khám phá đa dạng hương vị tuyệt vời ! Bạn sẽ không chỉ cảm nhận được sự khác biệt về hương vị mà còn tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.