Cách Làm Sữa Gạo Lứt Bằng Máy Làm Sữa Hạt Nhanh Chóng

Cách Làm Sữa Gạo Lứt Bằng Máy Làm Sữa Hạt Nhanh Chóng

Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo và rất giàu dinh dưỡng. Ngoài dùng để nấu cơm và chế biến các món ăn khác, gạo lứt có thể được dùng làm một món sữa hạt rất ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng mình khám phá cách làm sữa hạt gạo lứt bằng máy làm sữa hạt đơn giản và tiết kiệm thời gian nhé!

Hạt gạo lứt
hat-gao-lut

1. Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt 

  • Chất xơ: Chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.
  • Vitamin và khoáng chất: Giàu vitamin B, vitamin E, magie và hỗ trợ sức khỏe.

2. Lợi ích sức khỏe

  • Giảm cân: Nhờ hàm lượng chất xơ cao, gạo lứt giúp kiểm soát cân nặng và giảm cảm giác thèm ăn.
  • Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
  • Kiểm soát đường huyết: Với chỉ số glycemic thấp, gạo lứt giúp kiểm soát đường huyết và là sản phẩm phù hợp cho người tiểu đường.

3. Cách dùng

  • Nấu Cơm: Gạo lứt có thể nấu cơm như gạo trắng, nhưng thời gian nấu thường lâu hơn (khoảng 40-50 phút).
  • Chế Biến Món Ăn: Có thể sử dụng trong các món salad, súp hoặc làm bột ngũ cốc.

4. Lưu ý

  • Ngâm Gạo: Nên ngâm gạo lứt trước khi nấu khoảng 4-6 giờ để giúp gạo mềm hơn.
  • Bảo Quản: Gạo lứt cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.

Tham khảo thêm thông tin 

Cách làm sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt đơn giản và tiết kiệm thời gian 

Sữa gạo lứt là một thức uống bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng máy làm sữa hạt giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến. Dưới đây là cách làm sữa gạo lứt thơm ngon tại nhà.

Sữa gạo lứt
sua-gao-lut

Nguyên Liệu 

  • Gạo lứt: 100g (có thể chọn gạo lứt đỏ hoặc gạo lứt nâu tùy sở thích).
  • Nước: 1 lít (có thể điều chỉnh tùy theo độ đặc mong muốn).
  • Đường: 1-2 thìa (tuỳ khẩu vị)
  • Muối hồng: Một ít (giúp tăng hương vị, tuỳ chọn).

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Ngâm Gạo Lứt

  • Ngâm Gạo: Bạn cần ngâm gạo lứt trong nước khoảng 4-6 giờ hoặc qua đêm. Việc ngâm giúp gạo mềm hơn, dễ xay nhuyễn và giảm thời gian nấu.
  • Rửa Sạch: Sau khi ngâm, bạn rửa sạch gạo dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Bước 2: Chuẩn Bị Máy Làm Sữa Hạt

  • Lắp Ráp Máy: Đảm bảo rằng máy làm sữa hạt đã được lắp ráp đúng cách và sạch sẽ. Kiểm tra các bộ phận như lưỡi dao, cối xay và nắp máy.
  • Cho Nguyên Liệu Vào Máy: Cho gạo lứt đã rửa sạch vào máy. Tiếp theo, thêm 1 lít nước vào cối xay. Nếu bạn thích sữa đặc hơn, có thể giảm lượng nước xuống.
Làm sữa gạo lứt bằng máy
lam-sua-gao-lut-bang-may

Bước 3: Chọn Chế Độ Làm Sữa

  • Bật Máy: Bật máy và chọn chế độ làm sữa gạo lứt. Thời gian chế biến thường khoảng 20-30 phút, tùy thuộc vào từng loại máy. Trong quá trình này, máy sẽ xay nhuyễn gạo và nấu chín, tạo ra sữa gạo lứt mịn màng.

Bước 4: Thêm Gia Vị (Tuỳ Chọn)

  • Thêm Đường và Muối: Khi sữa đã hoàn thành, bạn có thể thêm đường và một chút muối hồng để tăng hương vị. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Bước 5: Lọc Sữa (Tuỳ Chọn)

  • Lọc Sữa: Nếu bạn muốn sữa mịn hơn, có thể lọc qua rây hoặc túi lọc để loại bỏ bã. Tuy nhiên, nhiều người thích uống sữa có bã vì nó chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng.

Bước 6: Thưởng Thức

  • Uống Ngay Hoặc Bảo Quản: Sữa gạo lứt có thể uống nóng hoặc lạnh. Bạn có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3-5 ngày. Trước khi uống, hãy lắc đều để sữa được đồng nhất.

Làm sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử ngay công thức này để bổ sung dinh dưỡng cho bản thân và gia đình.

Hãy thử trải nghiệm ngay Sữa gạo lứt của Sữa Hạt Nhiên để có thể trải nghiệm tuyệt vời nhé!